Jeune étudiante en terminale S, je suis passionnée de pâtisseries depuis toujours, et j'aimerais vous faire partager mes recettes. J'ai commencé à pâtisser à l'âge de 14 ans à l'occasion d'un anniversaire et c'est là que tout a débuté. Vous trouverez ici toutes mes recettes favorites et quelques astuces culinaires, bonne lecture et bon appétit bien sûr !
Voici une délicieuse galette des rois à la frangipane faite maison. Préparation : 20min Cuisson : 20min Pour 8 personnes Liste des ingrédients : - 2 pâtes feuilletées - 125g d'amandes en poudre - 125g de sucre en poudre - 125g de beurre mou - 2 oeufs...
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Une recette très simple et délicieuse ! J'espère qu'elle vous plaira Préparation : 20min Repos de la pâte : 1h Cuisson : 30 à 40min Liste des ingrédients : Pour 8 personnes - 1 pâte brisée - 4 poires - 200g de chocolat noir - 1 jaune d'oeuf - 1 oeuf -...
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Un classique revisité en version exotique et aux saveurs tropicales à tester d'urgence ! Préparation : 25min Cuisson : 35min à chaleur tournante Liste des ingrédients : - 1 pâte feuilletée (ou 1 pâte brisée) Pour le caramel : - 200g de sucre - 50g de...
